Indische wok Shadow 24 cm

Deze Indische wok, ook wel bekend als een kadhai of een karahi, is een echt must als je graag authentieke Indische gerechten klaarmaakt. De typische platte bodem en diepe randen zijn ideaal om te sauteren maar geven ook voldoende ruimte om bijvoorbeeld een curry klaar te maken of Indische snacks zoals gulab jamun of malapua te frituren. Deze wok heeft twee hittebestendige handvaten en een hoogwaardige antikleeflaag voor een optimaal gebruiksgemak. Hij heeft bovendien een glazen deksel dat je toelaat om je eten in de gaten te houden zonder het deksel te moeten optillen en zo waardevolle energie te verliezen en is uitgerust met zowel een siliconen rand die voorkomt dat het deksel op de wok rammelt als een geïntegreerd afgietgat waarmee je het gekookte voedsel eenvoudig kan afgieten en dat ook dienst doet als een stoomgaatje.